Táplálkozás mellrák esetén

Lipoma

Az emlőrák alattomos betegség, amely agresszív lehet, anélkül, hogy korán tüneteket mutatna. Növeli az emlőrák, a túlsúly, a cukorbetegség, az endokrin betegségek, a magas koleszterinszint kockázatát. Az emlőrák megelőzése fontos szerepet játszik a nő egészségének és életének fenntartásában. A rosszindulatú betegségek modern diagnosztikai eszközei a fejlődés korai szakaszában képesek felismerni az emlőrákot. A Jusupovi kórházban az onkológiai osztály modern diagnosztikai berendezésekkel van felszerelve, az osztály innovatív módszereket alkalmaz az emlőrák kezelésére. Az emlőrákra vonatkozó speciális étrend segít lassítani a betegség kialakulását, megkönnyíteni annak lefolyását.

Diéta mellrák esetén

Az emlődaganat gyakran hormonfüggő, és aktív növekedéssel reagál a női nemi hormonok fokozott szekréciójára. Az orvosok olyan ételek használatát javasolják, amelyek csökkenthetik az ösztrogén szintjét. Számos étel segíthet az emlőrák ellen:

  • Tök, sárgarépa. Nagy mennyiségű A-vitamint, retinolt, karotint tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
  • Vízitorma, brokkoli, kelbimbó, karfiol, káposzta. A káposzta és más keresztesvirágú zöldségek indolt tartalmaznak, amelyek rákvédő tulajdonságokkal rendelkeznek. Semlegesítik az ösztrogén hormonok rákkeltő anyagcsere termékeit. A metabolitok (az ösztrogén-anyagcsere termékei) provokálják a hormonfüggő emlőrák kialakulását. Az indolok képesek blokkolni a tumorsejtek fejlődési ciklusait.
  • Paradicsom. A paradicsom antioxidánst tartalmaz - likopint, daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Hagyma és fokhagyma. A legerősebb antioxidánsok segítenek megtisztítani a májat a méreganyagoktól, serkentik az emésztést, eltávolítják a rákkeltő anyagokat a szervezetből, megkötik őket, és nyomasztóan hatnak a mikrobákra és baktériumokra. Allicint tartalmaz, amely a fokhagymának és a hagymának sajátos illatot és ízt kölcsönöz, csökkenti a koleszterinszintet, a magas vérnyomást, citotoxikus és rákellenes hatású.
  • Szója, szójatermékek. A szójaételeknek és a szójababnak rákellenes hatása van, különösen hormonfüggő rákok esetén. A szójabab izoflavonoidokat tartalmaz, amelyek az ösztrogének növényi analógjai. Korábban azt feltételezték, hogy a szója kiválthatja az emlőrák kialakulását, újabb tanulmányok kimutatták, hogy a szójatermékek fogyasztása csökkenti az emlőrák kockázatát.
  • Sárgabarack, szárított sárgabarack, bogyók, citrusfélék. Magas antioxidáns aktivitással rendelkeznek, lassítják a rákos sejtek növekedését, befolyásolják az oxidatív folyamatokat.
  • Diófélék. A mandula cianidszerű anyagot tartalmaz, amely káros a rákos sejtekre..
  • Növényi magvak (len, szezám). Fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni az ösztrogén termelését a szervezetben.
  • Tojás, hal. Magas omega-3 zsírsavtartalom, amelyek rákvédő tulajdonságokkal rendelkeznek.

Táplálkozás a mellrák miatt műtét után

Bizonyos élelmiszeripari termékek felgyorsítják a műtét utáni rehabilitációs folyamatot. Az emlőrák műtétje után dietetikus orvoshoz kell fordulnia étrendi tanácsért. A fehérjék, zsírok és növényi termékek bizonyos aránya elősegíti a test gyógyulását kemoterápia vagy műtét után. Az emlőrák menüjének összeállításakor az orvos figyelembe veszi a testsúlyt, az egészségi állapotot, a beteg életkorát és az ízlésbeli preferenciákat. "Használható-e a kávé mellrák esetén, valamint tea és egyéb italok?" - kérdezze meg a beteget. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a természetes kávé adagolt fogyasztása csökkenti a hormonfüggő melldaganatok kialakulásának kockázatát. A polifenol-fitoösztrogének a kávéban találhatók, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, megakadályozzák az érelmeszesedés, agyvérzés, a szívroham kialakulását és segítenek a koleszterinszint csökkentésében. A zöld tea hasznos, amely antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik..

Mit nem szabad enni mellrák esetén

Az emlőrák esetében ajánlott a hús, húskészítmények, állati zsírok, füstölt termékek, savanyúságok, magas cukortartalmú ételek korlátozása. Tanulmányok kimutatták, hogy a daganatos metasztázis a pálmaolajat és nagy mennyiségű egyéb zsírt, rákkeltő anyagot, színezéket tartalmazó termékek állandó bevitelével gyökerezik meg..

Táplálkozás a mellrák 2. stádiumában

Az 1., 2. vagy 3. stádiumú emlőrák étrendjének tartalmaznia kell nyomelemeket, vitaminokat és egyéb anyagokat, amelyek segítik a testet megbirkózni a betegséggel. A beteg étrendje gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz - legfeljebb napi öt adagot tartalmazhat, beleértve a zöldség- vagy gyümölcspürét és a frissen facsart gyümölcsleveket. A friss zöldségeket és gyümölcsöket részesítik előnyben. A beteg napi étrendje 1/3 kalóriával csökken, a szénhidrátok, hús, állati zsírok fogyasztása korlátozott. A menü nem tartalmazhat színezékeket, mesterséges adalékokat tartalmazó termékeket. A betegség súlyosbodása során nem ajánlott koffeintartalmú italok, alkohol használata.

A diéta fogyasztása segít a fogyásban. Egy túlsúlyos nőnek fokozott az ösztrogéntermelés kockázata. Az ösztrogének felhalmozódnak a zsírszövetben és minél több a testzsír, annál magasabb az ösztrogénszint és annál nagyobb a hormonfüggő emlőrák kialakulásának kockázata. A jusupovi kórházban egy táplálkozási szakember választ menüt a rákos betegek számára. A kórház onkológiai osztályán a betegek teljes körű kivizsgáláson, mellrák kezelésén vehetnek részt, további ajánlásokat kaphatnak egy táplálkozási szakembertől, a terápiás torna szakorvosától.

Diéta mellrák esetén

A mellrák táplálkozási terápiája a terápia egyik fő eleme. A diéta az onkológiai folyamatok megállításához szükséges, megakadályozza az áttétek növekedését és javítja a beteg testének általános állapotát. A menünek tartalmaznia kell olyan ételt, amely elegendő rostot, fehérjét és egyéb hasznos elemeket tartalmaz..

Miért van szüksége megfelelő táplálkozásra?

Az onkológiai daganat kialakulása és a terápia utáni megjelenése közvetlenül összefügg azzal, hogy egy nő miként eszik és milyen a testsúlya. Vizsgálatok szerint azon betegek 70% -ánál, akik szigorúan betartották az emlőrák 2. stádiumában előírt étrendet, az ötéves túlélési arány 70% -kal nőtt. Ezenkívül voltak olyan esetek, amikor a túlsúlyos betegek megszabadultak és szinte teljesen meggyógyították a rákos daganatot. A diéta azonban nem jár böjtöléssel. Az étrendnek tartalmaznia kell olyan termékeket, amelyek javítják a védekezőképességet, eltávolítják a méreganyagokat, és nem teremtenek pozitív feltételeket a neoplazmák növekedéséhez.

Táplálkozási szabályok

Az emlőrákos étrend a következő elveket foglalja magában egy beteg nőnél:

  • Vitamin- és ásványi komplexek használata.
  • Elég lassú szénhidrát, fehérje és zsír bevitele az étrendbe.
  • A böjt elkerülése.
  • Az édesség mennyiségének csökkentése.
  • Főzés kettős kazánnal, forralás, párolás és sütés.
  • Ételt fogyasztani legalább naponta ötször.
  • A kalória csökkenése a testfelesleggel.
  • Ivási rendszer ellenőrzése.
Vissza a tartalomjegyzékhez

Amit nem ehet betegség alatt?

Az étrendet szakember állapítja meg, részletesen elmondva a betegnek, hogy milyen ételeknek hiányoznia kell az étrendből. Nem ehet 3, 2 és 1 szakaszban olyan ételeket, mint:

  • gazdag húslevesek húsból és gombából;
  • füstölt húsok;
  • pácok és savanyúságok;
  • kövér hús;
  • magas zsírtartalmú erjesztett tejtermékek;
  • margarin;
  • édes;
  • gomba;
  • zsíros, sült, sós, fűszeres;
  • ízesítőszerek és tartósítószerek;
  • friss pékáruk;
  • sós sajtok.

A mellrák elleni táplálkozás magában foglalja a szénsavas és alkoholtartalmú italok, az üzletekben kapható gyümölcslevek, az erős kávé használatának elkerülését is.

Egészséges ételek

A mellrák diéta magában foglalja az olyan élelmiszerek beillesztését, mint:

  • sovány hús;
  • egy hal;
  • garnélarák;
  • növényi olaj;
  • gyümölcsök és zöldségek;
  • természetes gyümölcslevek;
  • aszalt gyümölcsök;
  • zöldek;
  • zabkása;
  • hüvelyesek;
  • tegnapi kenyér.
Vissza a tartalomjegyzékhez

Diéta műtét után

Az emlőmirigy eltávolítását követő tápláléknak kivételesen egészséges ételt kell tartalmaznia. A fő hangsúly a növényi zsírokat és fehérjéket tartalmazó ételeken van. Az étrendnek tartalmaznia kell rostot is. Javasoljuk a sóbevitel korlátozását. Különösen fontos a csíráztatott búza, hüvelyesek, diófélék és sárgarépa. Ez az étel javítja az emésztőrendszer működését és csökkenti az emlőrák megismétlődésének valószínűségét. Ezenkívül az étrendet kiegészítik halakkal, amelyek sok szükséges anyagot tartalmaznak egy betegség által legyengült nő számára..

Kemoterápiás táplálkozás

A vegyi gyógyszerek káros hatással vannak az egész testre, különösen az emésztőszervekre. A betegség hatékony terápiája megköveteli a beteg testének összes rendszerének egészséges működését. A gyomor-bél traktus munkájának szabályozása érdekében a terápia során az emlőrákos héten a menü rostokat, fehérjét, gabonaféléket és erjesztett tejtermékeket tartalmaz. Fehérje nyerhető hüvelyesekből, diófélékből, csirkéből, halból és pulykából.

A patológia menüje friss zöldségek és gyümölcsök használatát jelenti naponta legalább négyszer.

Fontos, hogy naponta legalább négyszer fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget. Hasznos lesz a káposzta, a gyógynövények és a paprika. Naponta többször kell ennie tejtermékeket. Használhatja őket tiszta formában, és ezek alapján különféle ételeket készíthet. Készíthet például tejkását, túrós rakott. Az erjesztett tejtermékek kalciumot tartalmaznak, amely az érintett sejtek regenerálásához szükséges.

A hormonfüggő emlőrák táplálkozása nem zárhatja ki a szénhidrátokat. Lassúaknak kell lenniük. Fontos lemondani a gyors használatáról, amely burgonyát, különféle édességeket tartalmaz. Megengedett kekszet, mézet, természetes mályvacukrot enni. A kémiai gyógyszerek gyakran megzavarják a vesék működését, ezért a terápia során a betegnek legalább 2 liter folyadékot kell innia naponta. Ebben az esetben nemcsak a tiszta vizet kell figyelembe venni, hanem a teát, a kompótokat, a gyümölcsitalokat és a frissen elkészített gyümölcsleveket is..

Minta menü

A mellrák diétáját műtét után, valamint azt megelőzően a kezelőorvos állapítja meg. Mindazonáltal fontos, hogy minden beteg tudja, milyen hozzávetőleges helyes étrendet kell követni, és mit szabad megengedni az étrendnek. A 3 napos minta menü így néz ki:

A rákos beteg étrendjének tartalmaznia kell a hajdina zabkását, míg a vízben és tejjel történő főzés hasznos lesz.

  • 1. nap:
    • Reggeli:
      • hajdina, vízben főzve;
      • tegnapi kenyér alacsony zsírtartalmú sajttal;
      • gyenge tea.
    • Ebéd:
      • megengedett gyümölcs;
      • egy pohár kefirt.
    • Vacsora:
      • karfiolleves;
      • főtt pulykafilé;
      • durumbúza tészta;
      • a vinaigrette;
      • bogyó befőtt.
    • Uzsonna:
      • néhány dió.
    • Vacsora:
      • kemencében sült tőkehal filé;
      • uborka és paradicsom saláta növényi olajjal;
      • Gyógynövény tea.
  • 2. nap:
    • Reggeli:
      • zabpehely hozzáadott gyümölccsel;
      • zselé.
    • Ebéd:
      • sajt rakott;
      • bogyólé.
    • Vacsora:
      • zsírmentes borscs;
      • főtt barna rizs;
      • borjúhúsgombóc;
      • menta tea.
    • Uzsonna:
      • kekszes keksz;
      • banán és eper turmix.
    • Vacsora:
      • jéghegy-levelek, uborka, paradicsom, hagyma és párolt csirke saláta, olívaolajjal ízesítve;
      • egy pohár sovány tejet.
  • 3. nap:
    • Reggeli:
      • tej hajdina zabkása;
      • egy vekni méz;
      • zöld tea.
    • Ebéd:
      • gyümölcssaláta natúr joghurttal;
      • kompót.
    • Vacsora:
      • cékla;
      • sárgarépa szelet;
      • a kemencében sült marhahús;
      • zselé.
    • Uzsonna:
      • túrós szuflé gyümölccsel;
      • gyümölcsturmix.
    • Vacsora:
      • omlett két tojásból;
      • zöldségkeverék;
      • csipkebogyó húsleves.
  • 4. nap:
    • Reggeli:
      • főtt rizs;
      • sült csirke szelet;
      • gyógynövény tea.
    • Ebéd:
      • természetes pillecukor;
      • kompót.
    • Vacsora:
      • leves zöldségekkel;
      • párolt borjúhajdával;
      • csipkebogyó húsleves.
    • Uzsonna:
      • egy marék dió.
    • Vacsora:
      • paradicsom, uborka, hagyma, olajbogyó és feta sajt saláta, olívaolajjal ízesítve;
      • tea mentával.

Ennek a súlyos patológiának a gyógyításához a nőnek be kell tartania az orvos által előírt étrendet. A helyesen kiválasztott táplálkozás lehetővé teszi a probléma gyors kezelését és a rosszindulatú daganat megismétlődésének megakadályozását. Az étrend nem jelent túl komoly korlátozásokat, ezért teljes, ízletes és változatos menü készülhet a megengedett ételből.

Diéta mellrák esetén

Az emlőrákos étrend a fő kezelés kiegészítő intézkedése. A táplálkozás önmagában nem gyógyítja meg az emlőrákot. Az egészséges és helyes étrend azonban a betegség stádiumától függetlenül sikeresen megakadályozza az anyagcserezavarokat, a test kimerülését, elősegíti a normál egészséges sejtek termelését és csökkenti a másodlagos érintett fókusz valószínűségét. A kiegyensúlyozott menü általános erősítő hatású, támogatja a szervezet fontos fiziológiai tevékenységeit, és jelentősen javítja az emlőmirigyek rosszindulatú daganatos betegségében szenvedő nők életminőségét.

Alapvető szabályok és ajánlások

Az emlő rosszindulatú onkológiai folyamata a betegek leggyakoribb rákbetegségei között szerepel. A kezeléshez komplex terápiát végeznek. A kezelés a tumorszövet műtéti kivágása. Az eljárást kétféle módon végezzük - radikális mastectomia és a legkíméletesebb módszer, a mell megőrzése, további kemoterápiával és sugárterápiával az áttétes sejtek terjedésének megakadályozása és blokkolása érdekében.

Az emlőrákos étrend a műtét előtti vagy utáni intézkedéscsomagban szerepel, amelynek célja a patogén szövetek kiküszöbölése és a beteg helyzetének enyhítése, különösen kemoterápia és a mellkas területén végzett sugárterápia során. A megfelelő táplálkozás segíthet csökkenteni a posztoperatív mellékhatások intenzitását, csökkentheti a távoli visszaesés valószínűségét és stabilizálhatja a női test állapotát, amikor az érintett mellterület fáj, különösen, ha megnyomják..

A diétaterápia legfontosabb céljai: a szervek elegendő mennyiségű tápanyaggal való feltöltése az energia- és vitaminszükséglet kielégítésére, a rákellenes védekező tényezők aktív működésének serkentése, a kemoterápia és a sugárkezelés után a testre gyakorolt ​​toxikus hatás csökkentése, az anyagok regenerálódásának sebességének növelése.

A menü megírásakor a következőkre kell támaszkodnia:

  • a folyamatban lévő onkológiai folyamat szakaszai;
  • tumor viselkedése;
  • az ásványi anyagcsere kudarcának értékelése és intenzitása;
  • hormonális szint nőknél - hormonfüggő rákkal;
  • a beteg általános jóléte;
  • korosztály;
  • krónikus betegségek jelenléte;
  • a választott kezelési taktikát.

A 2. vagy 1. stádiumú mellrák táplálkozása a műtét előtti időszakban az egészséges táplálkozás szabályain alapul, kisebb kiigazításokkal, ami a következőket jelenti:

  • a menüben a zsír csökkenése a teljes napi kalóriamennyiség 25-35% -ára és a tűzálló zsírokat tartalmazó termékek teljes elutasítása;
  • korlátozott vörös hús, különösen zsíros, sült és füstölt húskészítmények fogyasztása;
  • az étrendben az elfogyasztott gabonafélék, friss gyümölcsök és zöldségek mennyiségének növekedése;
  • korlátozza a könnyen emészthető finomított szénhidrátokat, sót és fűszereket;
  • az étrendben lévő vitaminok és ásványi anyagok, különösen az A, C, E és D vitaminok mennyiségének növekedése;
  • egyél kis ételeket, de gyakran.

Fontos, hogy az étrendet olyan ételekkel töltsék meg, amelyek növelik az antiblasztóma-rezisztencia mértékét. Termékek a listából:

  • hínár;
  • zöldek - spenót, zeller, kapor-petrezselyem, hagyma-fokhagyma, saláta, paszternák, kömény;
  • búzaszemek;
  • mustár;
  • dió vagy mag - mandula, dió, szezámmag, len, tökmag, napraforgómag;
  • keresztesvirágú zöldségek - káposzta, brokkoli, fehérrépa és retek fajtái;
  • friss gyömbéres vagy vörös árnyalatú gyümölcsök és zöldségek - sárgarépa, citrusfélék, sütőtök, paradicsom, sárgabarack, répa vagy alma;
  • méhészeti termékek - királyi tej, méz és propolisz;
  • hüvelyesek - szójabab, lencse, borsó és spárga;
  • zöld tea;
  • fűszerek vagy aromás növényi készítmények - kömény, menta, rozmaring, bazsalikom, szegfűszeg, majoránna.

Az emlőrákra vonatkozó ketogén diéta azt jelenti, hogy a húsból vagy halból, kolbászból, belsőségekből, félkész termékekből, pácolt, konzerves, sózott ételekből származó húslevesek receptjeinek megszüntetését jelentik. Kerülje az állati szilárd zsírokat, a fűszeres és zsíros ételeket, a füstölt vörös húst, a pácokat, a fehér cukrot, a gyorsételeket, az édességeket és a pékárukat. A tejtermékek, a liszt, az élesztőételek, a bolti csomagolt gyümölcslevek és a cukros szénsavas italok típusai törlődnek az étrendből. Túlzott testtömeg esetén a kalóriabevitel szintjét csökkenteni kell a jelzett norma túlzás mértékének megfelelően. 10-12% -nál nagyobb súlycsökkenés és anyagcsere-kudarc esetén a beteg táplálkozási támogatáson esik át.

A betegek szükségleteinek energiaindexét 35-55 kcal / kg / nap arány szerint kell kiszámítani, a fehérjebevitel pedig 1,2-2 g / testtömeg-kg. Egy nő megkapja a szükséges arányt, ha alacsony zsírtartalmú túrót, csirketojást, marhahúst, fehér csirkehúst és tenger gyümölcseit fogyaszt. A műtét utáni emlőelváltozások étrendje a kemoterápia ideje alatt a vegyi anyagok mellékhatásainak és negatív hatásainak köszönhető. Sok nő ekkor súlyos változásokat észlel a szervezetben az alkalmazott gyógyszerekkel kapcsolatban - étvágytalanság, az ízérzékenység megváltozása, émelygés, ételek iránti idegenkedés, hányás, hasmenés, érezhető fáradtság, testgyengeség, menstruációs rendellenességek és kopaszság.

A szervezet kemoterápiája után a vérben a leukociták száma megváltozik, ami az immunrendszer gyengüléséhez vezet. Komplikációkkal járó esetekben a fehérje-energia hiánya figyelhető meg, amelyet súlycsökkenés fejez ki rák hatása alatt. Az itteni táplálék a fehérje és az energia feltöltésére irányul. Ennek érdekében az orvos növeli az adagok mennyiségét és az adagolás megközelítését. Különösen a kemoterápiás kezelések közötti időszak észrevehető javulása után.

A normát úgy érik el, hogy könnyen emészthető, magas energiatartalmú termékeket adnak az étlaphoz - tenger gyümölcsei, tokhal kaviár, csokoládé, tejszín, méz és dió. Az ételek kis adagokban segítik a napi étkezések energiaintenzitásának növelését. Különösen a nőknek ajánlott az étvágy abszolút hiányában vagy romlása esetén. A felsorolt ​​termékeket az étkezés idejétől függetlenül, a beteg kérésére kell fogyasztani.

Diéta mastectomia után

A műtét után, az emlőmirigy eltávolítása után, az elemeket be kell állítani. Ajánlatos az étrendet a test működéséhez és teljesítményéhez megfelelő körülmények kialakítására irányítani, valamint felgyorsítani a sebek gyógyulását és a női test helyreállítását. Az alapvető tápanyagok tömege elősegíti a gyors helyreállítást.

A mirigy eltávolítására irányuló műtét után az ételnek frissnek kell lennie, közvetlenül a szedés előtt elkészítve és könnyen emészthető élelmiszerek alapján kell elkészíteni. Az operált betegek mastectomia után a diéta a következőket tartalmazza:

  • pürés levesek zöldséglevesből;
  • folyékony zabkása teljes kiőrlésű gabonafélékből - árpa, árpa, zabpehely alkalmas a székrekedés megelőzésére;
  • tenger gyümölcsei és párolt hal;
  • hússzelet;
  • tojásfehérje omlett;
  • friss gyümölcszselé;
  • sült alma;
  • főtt zöldségek reszelőn reszelve;
  • erjesztett tejtermékek;
  • zselé - áfonya, málna stb..

A műtéti kezelés elvégzését követő első héten ajánlott a tiltott ételeket eltávolítani a menüből:

  • gomba;
  • a hüvelyesek családjába tartozó zöldségek;
  • különféle szószok;
  • koffein;
  • hús alapú húslevesek;
  • cukrászda - allergiás reakció hiányában méhészeti termékek és méz használhatók;
  • érdemes csökkenteni a sóbevitelt. Enni úgy, hogy az étkezéseket napi 8 alkalommal kis adagokra osztja.

A táplálkozási szakemberek ajánlásai szerint a tejkész állapotú búzaszemekből származó tejszerű lé bevitele elősegíti az anyagcsere folyamatok javulását a műtét után. A következő, a testet helyreállító, búza- vagy zablisztkorpából készült gyógymód hatékonyan bevált:

  • 200 g szemcsét egy liter vízzel öntünk és 60 percig forraljuk;
  • a tinktúrát kinyomják, és a maradék keveréket gézszöveten átszűrik;
  • a húslevest étkezés előtt naponta négyszer fél pohárban beveszik.

Amikor a nő állapota javul, át lehet váltani az emlőrák szokásos étrendjére.

Kemoterápiás táplálkozás

A kémiai készítmények káros hatással vannak a szervezetre. Ennek eredményeként a gyógyászati ​​anyagok hátrányosan befolyásolják a gyomor-bél traktus szerveinek működését. A hatékony terápia a test szisztémás folyamatainak legkorszerűbb és legritmikusabb működését igényli. Az emésztőrendszer szerveinek aktivitásának normalizálására a kemoterápia során tipikus étrendet alkalmaznak, amely a következő elemeket tartalmazza:

  • fehérjetermékek;
  • egészséges zöldség vagy gyümölcs;
  • tejtermékek;
  • élelmiszerek és teljes kiőrlésű gabonafélék.

A kemoterápia során a betegeknek naponta kétszer ajánlott fehérje ételt fogyasztani. A fehérjeforrások közé tartoznak - diófélék (mandula, dió, mogyoró), hüvelyesek, különféle húsok és tenger gyümölcsei. A fehérjék mellett az ételek B-vitaminokkal töltik meg a testet.A mellrák egészséges táplálkozását megfelelő mennyiségű friss zöldség és gyümölcs egészíti ki. Az élelmiszer-feldolgozás módjától függetlenül - forraljuk, pároljuk, nyersen fogyasszuk - az ételbevitel gyakorisága legalább 4-5 megközelítés legyen naponta.

A kemoterápia során ajánlott káposztafajtákat, különféle zöldségféléket, korlátozott mennyiségű céklát adni az étlaphoz a nyomás növekedésének elkerülése érdekében, valamint a paprikát. Egy nőnek több tejes ételt kell fogyasztania - közönséges tejet, savanyú tejet, kefirt, túrót, sajtot és vajat. A felsorolt ​​termékek a fehérje-komponens nagy forrásai, amely a test építőanyaga és szükséges a megsemmisült egészséges szövetek regenerálásához..

A kenyér és a gabonafélék segítenek feltölteni a testet energiával és erőtartalékokkal. Ezek az összetett szénhidrátok megakadályozzák a túlsúlyt. Különféle gabonaféléket (a gabonafélék kivételével), természetes tésztát és diétás sütiket kell hozzáadnia a beteg étrendjéhez. A kemoterápia a szervezet kiszáradásához vezet, ami problémákat okoz a vesék működésében a szervekből időben nem eltávolított gyógyszerek negatív hatása miatt. Állítólag legalább 1,5-3 liter folyadékot kell meginni.

A kiszáradás elkerülése érdekében a nőnek a lehető legtöbb tiszta vizet kell fogyasztania. Természetes gyümölcslevek megengedett hozzáadott cukor nélkül, valamint zöld tea vagy gyógynövénygyűjtemény alapján főzve. A hormonfüggő emlőrák étrendje során a betartott étrend szigorú betartása segít megerősíteni a legyengült szervezet immunrendszerének védő funkcióját. Bizonyos termékek fogyasztása nem lesz jótékony hatással a rák lefolyására. A táplálkozás azonban fontos helyet foglal el a súlyosbodott tünetek enyhítésében és egy nő jólétében nehéz időkben, különösen 3-4 szakaszban.

Hányinger és hányás fellépése

Ha a betegnél hányinger vagy hányás jelentkezik, a következő intézkedéseket kell végrehajtani:

  • Tartson egy kis szünetet az evés vagy az ivás között 5-6 órán át. Ezután kis adagokban fogyasszon kivételesen folyékony meleg ételeket..
  • Ne egyen vagy igyon 2-3 órával a kemoterápia megkezdése előtt.
  • Hagyja el és vegye ki a menüből a különleges illatú és ízű ételeket és ételeket.
  • Növelje a sós és savanyú termékek - citrusfélék, áfonya, savanyított uborka - bevitelét.
  • A folyadékot csak az étkezések közötti szünetekben szabad inni..

A gyermekek, a terhes nők és az idősek táplálkozásának jellemzői

Az étrend nemcsak a diagnózison, a folyamatban lévő betegség formáján és a patogén sejtek progressziójának sebességén alapul. A menü összeállítását az egyes betegek szervezetének személyes tulajdonságai és tulajdonságai befolyásolják. Az emlőrák korcsoporttól függetlenül a nőket érinti. Ezért a termékek listájának felírásakor fontos az emberi test árnyalataira támaszkodni..

Táplálkozás gyerekeknek

A gyermekek duzzanata ritkán fordul elő. A gyermek onkológia a diagnosztizált patológiák legfeljebb 0,1% -át teszi ki. A betegséget az epithelium módosulása okozza a gyermek emlőmirigyében. Az érintett szövet oka a rossz genetikai öröklődésben rejlik..

A betegség tünetei klinikai megjelenésükben hasonlóak a felnőtt betegek patológiájához. Az onkológusok az egészségtelen táplálkozást, különösen a vörös húskészítmények feleslegét említik az emlőrákot okozó tényezőként. Az orvosok azt javasolják, hogy a gyermekek étrendjét csirkével vagy pulykával, valamint friss gyümölcsökkel és zöldségekkel töltsék meg. Ha a végleges diagnózis megállapításra kerül, az egészséges táplálkozás szabályainak betartása mellett a D-vitamint is hozzá kell adni a gyermek étlapjához, ami elnyomja a rosszindulatú folyamat kialakulását és terjedését..

Terhesség és szoptatás alatt

Az emlődaganat ritkán érinti a terhes vagy szoptató nőket. Az orvosok a betegséget azzal a nővel társítják, amely felnőtté váláskor anyává kíván válni. 30 éves terhesség után a rossz minőségű elváltozások kialakulásának valószínűsége nagymértékben megnő. A "mellrák" diagnózisát a modern világban 3 ezer terhes nő közül 1-ben állapítják meg.

A táplálkozás az onkológiai folyamat diagnosztizálásakor a terhes vagy szoptató anya testében általánosan megállapított szabályok alapján kerül kiszámításra. Javasoljuk, hogy az étrendet hasznos vitaminokkal töltse fel, és válassza ki a megfelelő ételeket, amelyek megfelelőek a terhesség vagy a szoptatás ideje alatt, és amelyek lehetővé teszik a test immunrendszerének védő tulajdonságainak megerősítését, valamint hatékonyan segíthetik a rák gyógyulását..

Idős korban

Idősebb nőknél az onkológiai betegségek nagymértékben gyengítik a testet, mivel a kezelés során sok erőt és energiát költenek el. A helyzet tükröződik a beteg étrendjében. Nem hagyhatja figyelmen kívül az orvosi javaslatokat, és ételt fogyaszthat saját vágyaitól függően. Az étkezésnek egészségesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az étel elfogyasztása a nőktől is elveszi az energiát, így a szervezet újabb terhelést kap a nehezen emészthető termékek emésztésekor..

Emellett a test a gyógyszerek adagolásának negatív hatásai alá esik. Nem tagadhatja meg magának a hasznos mikromineralokat és vitaminokat. Ajánlatos kerülni a dohány és az alkoholos termékek használatát. Az alkoholos és nikotinos folyadékok halálos kimenetelűek, és duplájára emelik az emlőrák halálának esélyét.

A mellrák megelőzése egészséges étrenddel

Az orvosi gyakorlat azt bizonyítja, hogy a test egészséges állapota közvetlenül függ az emberben használt ételtől. Számos vizsgálatot végeztek annak bizonyítására, hogy a termékek milyen hatással vannak az emlődaganatok kialakulására, fejlődésére és növekedésére. A rendelkezésre álló tudományos információk alapján az orvos összeállít egy speciális listát a termékekről, amelyeket fel kell venni a menübe. Az emlőrák megelőzése magában foglalja az élelmiszereket:

  • a lazac család halai;
  • sárgarépa, tök, káposzta és brokkoli fajták;
  • hagyma és fokhagyma;
  • gombából a sampinyonkat kell előnyben részesíteni;
  • dió - dió, mandula, mogyoró;
  • áfonya, ribizli, csipkebogyó.

Antioxidáns ételek

Bizonyos termékek olyan vegyületek tartalmában különböznek egymástól, amelyek megakadályozzák az onkológiai folyamatok kialakulását és terjedését. A rákellenes tulajdonságokkal rendelkező komponensek elősegítik a kóros szövetek megsemmisítését. Ezek a termékek a következők:

  • Káposzta, fehérrépa, retek. Rákellenes elemekkel rendelkeznek. Az indolok megakadályozzák a tumorsejtek erekbe jutását és csökkentik az ösztrogénfüggő emlőrák előrehaladását befolyásoló ösztrogének mennyiségét..
  • Hínár - gátolja a tumor fókuszának előrehaladását a karotinoidok és a poliszacharidok tartalma miatt. A patogén szövetek fejlődésének legerősebb gátlója a fucoxanthin, a phycocyanin és a fucoidan.
  • Hüvelyesek - borsó, bab, lencse, spárga. Olyan proteázelemeket tartalmaz, amelyek lassítják a tumorsejtek szétválását és felgyorsítják a káros toxinok felszabadulását a szervezetből.
  • Leveles zöldség - saláta, zeller, spenót, petrezselyem. Klorofillból áll, amely a sejtszerkezet károsodásával küzd és megakadályozza a rákkeltő anyagok mutált progresszióját. Az elem gátolja a tumor fókuszának elterjedését.
  • A zöld tea az urokináz blokkoló katechin EGGG gazdag forrása. Az enzim szükséges a kóros szövetek elterjedéséhez, ami a sejtek önpusztulását okozza. Az anyag aktiválja az immunfunkciót a természetes "gyilkosok" előállításához.
  • Szezámmag - lignánt, szezamint és szezamolt tartalmaz. Az elemek hozzájárulnak a rák és a sejtpatológia elleni hatékony küzdelemhez azáltal, hogy blokkolják a szövetek pusztulását okozó NF-kB faktort.
  • Kakaó - az első sorban áll a piacon a legnagyobb antioxidáns hatású termékek listáján. A kakaó oligomer procianidinekből áll. A vegyületeket a legerősebb daganatellenes tulajdonságok különböztetik meg.
  • A fokhagyma és a hagyma az alliin, egy illóolaj forrása, amely adott illatot áraszt. A termék elemeinek rákellenes hatása van - S-metil-cisztein, diallil-szulfid és S-allil-cisztein.
  • A méhészeti termékek, a méz univerzális élelmiszer, amely aminosavakat, ásványi nyomelemeket, hasznos vitaminokat és enzimeket tartalmaz. A termék javítja a szervezet ellenállását kemoterápia és sugárterápia során, csökkenti a szervmérgezés kockázatát.

Az emlőrákra felsorolt ​​termékek felhasználása és fogyasztása hozzájárul a prognózishoz és a kezelés pozitív eredményéhez.

Táplálkozás mellrák esetén

Az emlőrák nagyon gyakori és hosszú távú kezelést igényel. Ennek a patológiának a kezelésére gyógyszereket, kemoterápiát, sugárterápiát, műtéti beavatkozást - mastectomiát írnak elő. A rákos étrend nem tekinthető önálló kezelési módszernek, de a megfelelő táplálkozás betartása hozzájárul a gyors gyógyuláshoz a kúra minden szakaszában. A cikk részletesen tárgyalja az emlőrák egészséges táplálkozásának elveit..

Remek általános cikk az emlőrákról

Hasznos lehet egy nagy cikk tanulmányozása az emlőrákról. Itt bemutatjuk az emlőrák különböző típusait, a diagnózist, az öndiagnosztikát, a tapintást és a kezelés egyéb módszereit..

Az étrend jelentősége az emlőrák esetén

Sok nő, aki rákos, miközben rákos kezelés alatt áll, alábecsüli a táplálkozás fontosságát. Hibás az a vélemény, miszerint rák esetén bármit megehet, amit csak akar, mivel kockázati tényezőként létezik ilyen fogalom. A daganatos megbetegedések tanulmányozásának hosszú távú gyakorlata azt bizonyítja, hogy a rákos sejtek kialakulásának jelentős kockázata a női testben a dohányzásból, a szisztematikus stresszből, a sugárterhelésből stb. Ez magában foglalhatja az étrend jellegét is..

Figyelem! Bebizonyosodott, hogy a túlzott és helytelen táplálkozás hozzájárul az emlőrák kialakulásához, és ez súlyosabban is előrehalad.

Vannak statisztikák, amelyek megerősítik a megfelelő táplálkozás szükségességét:

  1. Az emlőrákban szenvedő és normál testsúlyú nők kétszer meghaladják az ötéves túlélési arányt, mint a túlsúlyos nők.
  2. Az esetek teljes számának 70% -a túlsúlyos.
  3. Az esetek 75% -ában az emlőrák hormonoktól függ, amelyek szintéziséhez zsírok szükségesek. Így a testzsír növekedésével a hormonszintézis fokozódik, a betegség súlyosabban előrehalad és csökken a túlélés esélye..

A tápanyagok hiánya vagy feleslege gyengítheti az immunrendszert, ami nagyon fontos bármilyen daganatos betegség kezelésében. Az egészség érdekében be kell tartania az alapvető táplálkozási szabályokat.

Az étrendi táplálkozás következő feladatai különböztethetők meg:

  1. A szervezet számára az összes igény kielégítéséhez szükséges mennyiségű mikroelem biztosítása.
  2. A rákellenes faktorok fokozott aktivitása.
  3. A mérgező anyagok hatásának csökkentése kemoterápia, sugárterápia során.
  4. A szövetek regeneratív funkciójának növelése.

Az étrend összeállításakor figyelembe kell venni a rák kialakulásának szakaszát, a betegség lefolyásának jellegét, az anyagcserezavarok jelenlétét, a hormonális szintet, a test általános állapotát, további betegségek jelenlétét, életkorát, a terápia típusát..

Az emlőrák táplálkozásának általános elvei

A rákos étrend-táplálkozás célja a fogyás, amely segít megelőzni a rák kiújulását, növeli a túlélési esélyeket és javítja a beteg életminőségét.

A kemoterápián vagy a sugárterápián átesett betegek hajlamosak a súlygyarapodásra, ezért nem ajánlott meghaladni az elfogyasztott ételek mennyiségét, be kell tartani az étrendet is. A fogyás csökkenti a testzsír, a vér inzulin és a rák tüneteinek növekedését.

Az emlőrák étrendjének alapelvei:

  1. Figyelje meg az ételek kalóriatartalmát, figyelembe véve a testsúlyt. Minél nagyobb a beteg súlya, annál kevesebb kalóriára van szüksége..
  2. A napi teljes ételmennyiségből 20% fehérjét és 20% zsírt kell tartalmaznia. A fennmaradó 60% rosttartalmú ételek: gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék.
  3. Korlátozza a vörös hús, zsíros és füstölt ételek fogyasztását.
  4. Korlátozza a finomított szénhidrátok, sók és fűszerek használatát.
  5. Növelje az A, C, E, D vitamin bevitelét.
  6. Figyelje meg a töredezett táplálkozást.
  7. Az ételeket frissen kell elkészíteni.
  8. Naponta 5-6 étkezés legyen.
  9. Igyon legalább 2 liter folyadékot naponta.
  10. Növelje a fizikai aktivitást, sportoljon.

Az emlőrák kezelésének időszakában nagyon fontos betartani az étrendi étrendet, amely tartalmazza a szervezet számára szükséges összes nyomelemet, vitamint és ásványi anyagot..

Projekt a rákkal szembesülő nők számára

Az élelmiszerek eltarthatóságának növelésére irányuló vágy, tartósítószerek és mesterséges színezékek, stabilizátorok és ízfokozók hozzáadása negatív hatással van az emberi egészségre. Ezek a tendenciák beárnyékolják a genetikai hajlam fontosságát a daganatok kialakulására, és az étrendet más befolyásoló tényezőkkel egyenértékűvé teszik. Ide tartozik a környezet, a dohányzás és a mindennapi viselkedésünkkel kapcsolatos egyéb szokások. Mondhatjuk, hogy a rák sok szempontból életmódbeli betegség. Legalább a statisztika nem cáfolja ezeket a következtetéseket. Ez azt jelenti, hogy a rákos betegek táplálkozása befolyásolhatja a kezelés menetét..

Hogyan befolyásolja az étel a rákot

Egyesek számára furcsának tűnhet, de a rákos étrend gyakran nagy jelentőséggel bír, segít stabilizálni a beteg állapotát. Ez azonban nem meglepő: az élelmiszer-termékeket a szervezet egyszerűbb alkatrészekké dolgozza fel, amelyekből aztán új sejtek jelennek meg. A hormonfüggő rák táplálkozása fokozott figyelmet igényel, mivel a túlsúly az emlőrák kockázati tényezője.

Az egészséges életmód egyik alapelve a helyes étrend, amely javítja az immunrendszer daganatellenes tulajdonságait, normalizálja a súlyt és korrigálja a hormonális szintet..

Ázsiában a nyugatot érintő rákok - mell-, végbél- vagy prosztatarák - 7-60-szor ritkábban fordulnak elő. Ezzel szemben a nyugaton letelepedett japánok körében a rákos megbetegedések egy-két generáció élete alatt utolérik a mieinket. Életmódunkban valami megakadályozza a testet abban, hogy hatékonyan védekezzen a rák ellen.

Táplálkozás vagy öröklődés - ami fontosabb?

Olyan mítoszok vesznek körül bennünket, amelyek visszatartják képességünket a rák semlegesítésére. Például gyakran meg vagyunk győződve arról, hogy a rák elsősorban az öröklődés problémája, nem pedig életmód. Ez valójában nem ilyen egyszerű. Ha a rák elsősorban genetikai úton terjedne át, akkor az örökbefogadott gyermekeknél a rák előfordulása azonos lenne biológiai szüleikkel, és nem azonos az örökbefogadott gyermekekével. Dániában, ahol van egy részletes genetikai nyilvántartás, amely az ország minden emberének eredetét nyomon követi, a kutatók több mint 1000 születéskor örökbe fogadott gyermek biológiai szüleit találták. A legnagyobb orvosi áttekintésben, a The New England Journal of Medicine publikált következtetésük arra kényszerít minket, hogy teljesen megváltoztassuk a rákról alkotott nézetet: az 50 éves koruk előtt rákban elhunyt biológiai szülők génjeinek öröklése nem befolyásolta a gyermek rákos megbetegedésének kockázatát. Ugyanakkor, ha egy örökbefogadó szülő rákban hal meg (aki nem továbbítja a géneket, hanem életmódot alakít ki gyermekeiben), annak a valószínűsége, hogy az örökbefogadott gyermek rákban hal meg, ötszörösére nő..

Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a rák hajlamának fő oka gyakran a gének helyett az életmód. Valamennyi vizsgálat eredménye következetes: a gének a rákos megbetegedések legfeljebb 15% -át teszik ki. Amint láthatja, nincs halálos kimenetel, és megvédhetjük magunkat az onkológiától.

Jelenleg nincsenek alternatív megközelítések a rák kezelésére. Lehetetlen gyógyítani a rákot anélkül, hogy bizonyított hatékonyságú komplex módszerekhez kellene fordulni: műtét, kemoterápia, sugárterápia, immunterápia, hormonterápia, célzott terápia. A tudósok és az orvosok fokozatosan kezdenek el rákos megbetegedésekkel foglalkozni. Idővel minden beteg számára elérhetővé válik. Talán ez egy alapvetően új oldal lesz az onkológia elleni harc történetében..

Ennek ellenére nem szabad csak a hagyományos megközelítésekre korlátozódnia. Hatalmunkban áll, hogy kiegészítsük a kezelést egészséges termékek fogyasztásával, amelyek aktiválják testünk természetes védőeszközeit..

Táplálkozás mellrák esetén 1, 2, 3 szakasz

Az emlőrák étrendje nem lehet szigorú. Sőt, az orvosok megjegyzik, hogy az étrend hirtelen megváltoztatása negatív következményekkel járhat. Ennek ellenére bizonyos korlátozásokat be kell tartani, mert a hormonfüggő onkológia kezelésének sikere a táplálkozástól függ, beleértve.

Mit kell enni a kemoterápia alatt és után

A kemoterápiás táplálkozásnak segítenie kell a nő testét megbirkózni az eljárások mellékhatásaival. A betegek gyakran aggódnak olyan bélproblémák miatt, mint a székrekedés vagy a hasmenés. Mindkét esetben elegendő folyadékot kell inni. Székrekedéssel a vízben és rostokban gazdag ételek - gabonakenyér, gyümölcsök, korpa - hozzájárulnak a normális perisztaltikához. Ha a beteg aggódik a hasmenés miatt, a gyakori ivás segít elkerülni a kiszáradást..

Ha a kemoterápiás gyógyszerek miatt hányingere támad, fogyasszon kisebb ételeket, de naponta többször. A bogyók és a savanykás ízű gyümölcsök is unalmas hányingert okoznak. Sok beteg azt állítja, hogy élvezi a hűvös ételeket a kemoterápia során..

A kemoterápia utáni táplálkozás a test helyreállítására irányul. Általában az orvosok nem választanak ki semmilyen tiltott ételt, ezért apránként fogyaszd el kedvenc ételeidet, megjegyezve a szervezet reakcióját. A pozitív hozzáállás fontos a gyógyuláshoz, és ebben ízletes ételek segítenek..

Az emlőrák étrendje mediterrán lehet. Főleg gabonafélékből, tésztákból, teljes kiőrlésű kenyerekből, valamint zöldségekből és gyümölcsökből áll. A halat és a tenger gyümölcseit részesítse előnyben a hús helyett. Kutatások szerint az emlőrák ritka a mediterrán országokban. Növényi olajban főzzük. Egyél ésszerű tejtermékeket.

A táplálkozás a rák hormonterápiájában sem korlátozódik egyértelmű ajánlásokra. Az onkológus mindig megmondja, mit kell enni a kezelés során, különösen akkor, ha a betegnek ellenjavallatai vannak, vagy ha az alkalmazott gyógyszereket nem lehet egyidejűleg alkalmazni bizonyos ételekkel.

Hogyan kell enni mellrák esetén: alapvető ajánlások

A napi menü fokozatos megváltoztatásával lelassíthatja a rák kialakulását, vagy csökkentheti a betegség visszaesésének kockázatát. Így állíthatja be étrendjét:

  • Ne hagyja abba az ételek sütését: főzve a szénhidrátokat tartalmazó ételekből akrilamid, rákkeltő anyag szabadul fel. Az ételek előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében kettős kazánban főzhet.
  • Kerülje a konzerveket és a hosszú eltarthatóságú termékeket. Ha nehéz, fokozatosan távolítsa el őket az étrendből. Egyszer meg fog lepődni, hogy nem tudta ilyen sokáig megtagadni ezt az ételt.
  • Igyon zöld teát, amely antioxidáns tulajdonságairól ismert. A cékla hasonló módon működik, így a rákos betegek számára is előnyös lesz..
  • Próbálja meg az édességeket mézzel, étcsokoládéval, pillecukorral és szárított barackkal helyettesíteni.
  • Figyelje ételének tápértékét. A mellrák táplálékának tartalmaznia kell a zsírokat, amelyek harmada növényi eredetű, valamint a fehérjét, amely marhahúsban, alacsony zsírtartalmú túróban és tengeri halakban található meg. Fokozatos fogyás túlsúly esetén azt jelzi, hogy jó irányba halad..
  • Tartalmazza a brokkolit az étrendjében. A keresztesvirágúakból származó káposzta az ember számára a leghasznosabb és daganatellenes.
  • Szinte lehetetlen elérni a tápanyagok napi adagját a rendszeres táplálékból. Nehéz elképzelni, mit ehet, például napi 4 kg káposztát. Az onkológiában hasznos anyagok hiányának ellensúlyozásához vegyen be olyan speciális termékeket, amelyek tartalmazzák az indol-3-karbinolt (keresztesvirágú növényi kivonat) és az epigallokatechin-3-gallátot (zöld tea kivonat). Normizált mennyiségben tartalmazzák a Promisan élelmiszer-étrend-kiegészítőket. A mai napig talán ez az egyetlen, klinikailag bizonyított hatékonyságú étrend-kiegészítő, amelyet daganatos betegek számára ajánlanak az emlő-, petefészek- és endometriumrák megismétlődésének kockázatának csökkentésére. Hiteles nemzetközi forrásokban több mint 6000 publikáció foglalkozik az indol-3-karbinol és az epigallokatechin-3-gallát onkoprotektív hatásával. Tudjon meg többet a proman.ru oldalon.

összefüggő

Rákvédelem: Mit kell tudni a nőknek az indol-3-karbinolról

Diéta mellrák esetén

Az iLive minden tartalmát orvosi szakértők vizsgálják felül, hogy a lehető legpontosabbak és tényszerűbbek legyenek.

Szigorú irányelveink vannak az információforrások kiválasztására, és csak jó hírű weboldalakra, tudományos kutatóintézetekre és lehetőség szerint bevált orvosi kutatásokra hivatkozunk. Felhívjuk figyelmét, hogy a zárójelben szereplő számok ([1], [2] stb.) Interaktív linkek az ilyen tanulmányokhoz.

Ha úgy gondolja, hogy tartalmunk bármelyike ​​pontatlan, elavult vagy más módon kérdéses, válassza ki azt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.

A napi táplálkozás elvei nagy megelőző és gyógyító értékkel bírnak a rákos betegek számára. A kezelésben a legpozitívabb eredmények elérése érdekében egyszerűen szükség van az emlőrák diétájára..

Ismerkedjünk meg az onkológia és a táplálkozás területén dolgozó szakemberek fő tanácsaival.

Mi az étrend az emlőrák ellen?

A rákos étrendnek minden olyan teljes és kiegyensúlyozott készítmény használatán kell alapulnia, amely a test minden létfontosságú igényét kielégíti a számára ilyen nehéz időszakban..

Annak érdekében, hogy a test a lehető legteljesebben beolvassa az ételből származó hasznos és szükséges anyagokat, az étrendet töredékes, kis adagokban, de naponta háromszor többször írják elő. Napi hat étkezést tartanak optimálisnak..

Figyelemmel kell kísérni az ivási rendszert is: elegendő mennyiségű folyadék (tiszta víz formájában, gáz nélkül) lehetővé teszi a test számára, hogy megszabadítsa a testet a mérgező anyagoktól, az anyagcsere-termékektől és a gyógyszermaradványoktól.

Az elfogyasztott ételnek a lehető legfrissebbnek és egészségesebbnek kell lennie. A nyersen fogyasztható ételeket nyersen kell fogyasztani, míg a többit rövid ideig lehet főzni. Semmilyen esetben ne pirítson ételeket, különösen nagy mennyiségű olajban: a zsíros ételek, mint a sült ételek, nagy mennyiségű rákkeltő anyagot tartalmazhatnak, amelyek csak bonyolítják a betegség helyzetét. Egyéb potenciális rákkeltő anyagok is tiltottak. Mindenekelőtt gyorséttermek ételei, félkész termékek, konzerv, ízesített, színes termékek, valamint GMO-tartalmú termékek. Ne feledje, hogy a termékek természetessége az előnyük fő kritériuma, és az egészségre szolgáló mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek sajnos nem.

Sok nő, miután megtudta a diagnózist, elveszíti étvágyát és csak alkalmanként eszik, gyakran elfelejtkezik vagy nem akar enni. A táplálkozási szakemberek nem tanácsolják az ételek lemondását: a betegség időszakában a testének minden eddiginél jobban szüksége van tápanyagokra, vitaminokra, mikro- és makroelemekre. A testnek erőre van szüksége a betegség leküzdéséhez, ehhez pedig elegendő tápanyagra van szüksége.

Vizsgálataik alapján a tudósok több olyan alapvető feltételt azonosítottak, amelyek csaknem megduplázzák az emlőrákból való kilábalás esélyét. Soroljuk fel őket:

  1. A napi kalóriabevitel 1/3-mal történő csökkentése a szénhidráttartalmú ételek korlátozása miatt.
  2. Növelje az élelmiszerek fehérjetartalmát 1/3-mal.
  3. Legalább öt adag gyümölcs és zöldség fogyasztása naponta (ez magában foglalja a frissen facsart gyümölcsleveket is).
  4. Kerülje a potenciálisan rákkeltő anyagokat és mesterséges adalékanyagokat tartalmazó ételeket.
  5. Növelje a fizikai aktivitást rendszeres 30 perces séta formájában, gyors tempóban.

A jógaórák szintén hozzájárulnak a betegek gyógyulásához..

Mellrák diéta menü

Bemutatunk egy példát a mellrák heti étkezési menüjére.

  • Reggeli. Zabpehely sovány tejjel, zöld tea.
  • Falatozás. Rozskenyér szendvics túrós pasztával, egy csésze szárított gyümölcs kompót.
  • Vacsora. Babcukor (hús nélkül), egy adag nyúlpörkölt, répasaláta, gyógytea.
  • Uzsonna. Egy marék mandula.
  • Vacsora. Cukkini rakott, egy szelet Borodino kenyér, egy csésze zöld tea.
  • Lefekvés előtt - egy csésze kefir.
  • Reggeli. Túrós málna, egy csésze zöld tea.
  • Falatozás. Banán.
  • Vacsora. Friss káposztaleves, egy adag sült hal gyógynövényekkel, Borodino kenyér, egy csésze kompót.
  • Uzsonna. Teljes kiőrlésű kenyér egy szelet zsírszegény sajttal, egy pohár almalével.
  • Vacsora. Vinaigrette egy szelet sötét kenyérrel, egy csésze zöld tea.
  • Lefekvés előtt - natúr joghurt édesítőszerek nélkül.
  • Reggeli. Rizs puding, egy csésze tej tea.
  • Falatozás. Egy alma.
  • Vacsora. Borsóleves, paprikában fóliában sült csirkefilé, egy szelet sötétlisztes kenyér, zöld tea.
  • Uzsonna. Ág szőlő.
  • Vacsora. Hajdina zabkása, paradicsom és káposzta saláta, Borodino kenyér, egy csésze szárított gyümölcs kompót.
  • Lefekvés előtt - egy csésze kefir.
  • Reggeli. Adag gyümölcssaláta, zöld tea.
  • Falatozás. Sárgarépalé, teljes kiőrlésű keksz.
  • Vacsora. Brokkoli püré leves, sárgarépa rakott, rozskenyér, egy csésze kompót.
  • Uzsonna. Két barack.
  • Vacsora. Hínársaláta, egy szelet főtt hal, egy szelet sötét kenyér, egy csésze zöld tea.
  • Lefekvés előtt - egy csésze erjesztett sült tej.
  • Reggeli. Túrós rakott, egy csésze tea tejjel.
  • Falatozás. Körte, joghurt.
  • Vacsora. Zellerleves, zöldségpörkölt, teljes kiőrlésű kenyér, egy csésze zöld tea tálalása.
  • Uzsonna. Marék sózatlan földimogyoró.
  • Vacsora. Párolt pulyka szelet, uborka és paradicsom saláta, egy szelet fekete kenyér, egy csésze kompót.
  • Lefekvés előtt - egy csésze tej.
  • Reggeli. Alma túróval sült, egy csésze zöld tea.
  • Falatozás. Gyümölcssaláta tálalása joghurttal.
  • Vacsora. Adag rizsleves, fokhagyma és spárga saláta, teljes kiőrlésű kenyér, egy csésze szárított gyümölcs kompót.
  • Uzsonna. Grapefruit.
  • Vacsora. Padlizsán sajttal, egy szelet sötét kenyér, sárgarépalé.
  • Lefekvés előtt - egy csésze kefir.
  • Reggeli. Gőzös túró, egy pohár narancslé.
  • Falatozás. Sárgarépa és almasaláta joghurttal.
  • Vacsora. Tök zabkása, zöldségsaláta gyógynövényekkel, párolt halfilé, egy szelet Borodino kenyér, egy csésze zöld tea.
  • Uzsonna. Csésze bogyók.
  • Vacsora. Sült cukkini paradicsommal, egy szelet sötét kenyér, sárgarépa-almalé.
  • Lefekvés előtt - joghurt.

A menüt tetszés szerint variálhatja, beleértve a kedvenc ételeit is az engedélyezett ételek listájából. A termékeket ajánlott dupla kazánban főzni, sütni vagy főzni. Ne adjon hozzá nagy adagokat: az elfogyasztott ételfelesleg, mint mondják, "táplálja a daganatot". Vigyázzon arra, hogy az asztalon folyamatosan jelen legyen-e zöldség, gyógynövény és gyümölcs. Kerülje el teljesen az édességeket: a gyors szénhidrátok elősegítik a tumorsejtek növekedését. Jobban cserélje le az édességet és a süteményeket gyümölcsökkel és bogyókkal.

Mellrák diéta receptek

Íme néhány recept, amelyet elkészíthet mellrák diéta betartása közben.

  • Gyümölcsösborda

Szükségünk lesz bármilyen fagyasztott gyümölcsre vagy bogyóra (meggy, eper, ribizli, kivi stb.) És tejre (helyettesíthető joghurttal vagy kefirrel).

Kiveszünk egy bogyót vagy gyümölcsöt a mélyhűtőből, turmixgépbe tesszük, odaöntjük a tejterméket és egy percig verjük. Az eredmény egy pépes keverék, amelynek sűrűsége a gyümölcs és a tej mennyiségének arányától függ. Ha több gyümölcsöt tesz, akkor a tömeg vastagabbá válik..

Áttelepítünk egy vázába és tálalunk.

  • Sajtkrém szendvicsekhez

Szükségünk lesz: 0,5 liter erjesztett tejre, 0,5 liter kefirre, 0,25 liter joghurtra, fél citromra.

Egy tartályban tejtermékeket és egy evőkanál citromlevet keverünk össze. Szitát vagy szűrőedényt borítsunk be gézzel (4 rétegben), tegyük rá az előkészített masszát. Alulról helyettesítjük az edényeket a tejsavó ürítésével, és 1,5 napig hűtőszekrényben elrejtjük.

A kész sajttésztának finom konzisztenciát kell elérnie, amely alkalmas a szendvics kenyérre történő felvitelre.

Kívánt esetben fokhagymát, kaprot, fűszereket vagy más kedvenc összetevőket adhat a masszához..

  • Almás túrós reggeli

Szükségünk van: egy nagy és édes almára, 150-200 g túróra, egy tojásra.

Reszeljük le az almát, adjunk hozzá túrót és tojást. Alaposan keverje össze, tegye a tetejére a formákat. 5-7 percig teljes erővel a mikrohullámú sütőbe tesszük, de sütőben is megsütheti. A kész reggelit meghinthetjük fahéjjal.

Ha nincs alma, akkor ízlés szerint sikeresen helyettesíthető banánnal, tökkel vagy körtével.

  • Cukkini leves

Szükségünk lesz: egy cukkinire, 4 kicsi vagy két nagy sárgarépára, 4 burgonyára, egy hagymára, egy gerezd fokhagymára, egy kevés tejföllel vagy tejre (nélkülözheti őket), sóra, 50 g kemény diétás sajtra, gyógynövényekre. Ha tökdarab van, akkor azt is hozzáteheti.

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket és a hagymákat, sózzuk és forraljuk, amíg megpuhul. Keverjük össze egy turmixgépben, metélőhagymával, ismét forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.

Tálaláskor mindegyik tányérba tegyen egy kanál tejfölt vagy kevés tejet, megszórja reszelt sajttal és gyógynövényekkel. A leveshez rozskenyér kenyérkockákat is tálalhat.

  • Karfiol rakott

Szüksége lesz: 0,5 kg karfiol, egy sárgarépa, egy hagyma, 2-3 tojás, 150 ml tej, 3 evőkanál rozsliszt, gyógynövények, 150 g kemény sajt.

Osszuk el a káposztát és forraljuk 10 percig, engedjük le a vizet. Apróra vágjuk a sárgarépát és a hagymát, és egy serpenyőben (kevés növényi olaj hozzáadásával) pároljuk. Hozzáadjuk a kihűlt káposztát, letakarva 15 percig pároljuk. Közben összekeverjük és összekeverjük a tojást, a lisztet és a tejet, a sót. Ízlés szerint ízesítők hozzáadhatók. Öntsük párolt zöldségekre, szórjuk meg reszelt sajttal a tetején, fedjük le és hagyjuk 10 percig. Tálalás előtt megszórjuk kaporral vagy petrezselyemmel.

Az étrend megváltoztatása biztosan nem gyógyítja meg a rákot. De ezeknek a táplálkozási ajánlásoknak való megfelelés hozzájárul a szervezet immunvédelmének megerősítéséhez, a sugárzás és a kemoterápia átadásához könnyebben és következmények nélkül, valamint felgyorsítja a szövetek helyreállításának folyamatát a posztoperatív időszakban..

Az emlőrákos étrend fontos lépés a gyógyulás és a teljes aktív élet felé..